Bahan-bahan
- 1 ons cumi asin
- 4 buah bawang bombay iris
- 2 siung bawang putih iris
- 2 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya gula,garam
- jika suka penyedap
- secukupnya air
Langkah
- Rendam cumi pake air panas kira2 10-15 menit lalu angkat dan tirirkan,goreng cumi ga ush terlalu kering
- Tumis bumbu iris hingga wangi,masukan cumi,tambahkan kecap manis dan gula pasir,beri secukupnya air lalu tgu hingga mendidih,sy suka yg kuahnya nyemek2 gt
- Tes rasanya dl yah..jika kira2 krg asin blh di tambah garam,tambahkan jg penyedap jika suka
- Jika semua sdh pas dan matang angkat dan sajikan