Resep Masakan Harian, Sup Ayam Enak - Sup ayam memang sangat pas dinikmati dalam berbagai suasana, apa lagi saat cuaca agak mendung seperti ini.. Hemm, suedaapp..!
Maka tidak heran jika menu ini makanan yang satu ini menjadi masakan favorite bagi setiap orang. Selain rasanya yang enak dan proses membuatnya yang mudah, sup ayam juga diyakini memiliki manfaat yang baik untuk mengurangi gejala flu. Penasaran kan?
| Resep Rahasia Kelezatan Sup Ceker Ayam |
Udah deh..! Daripada penasaran, mendingan kita coba aja dulu resep sup ayam brokoli spesial homemade berikut ini.
Bahan dan Bumbu Sup Ayam:
- 2 buah wortel
- 100 gram brokoli
- 6 potong ayam, pilih sayap
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat Sup Ayam Sederhana:
- Rebus ayam, dan sisihkan airnya sebagai kaldu
- tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong tipis, setelah wangi masukkan sayuran. Tumis hingga layu.
- Masukkan air kaldu dan ayam.
- Tambahkan garam, gula dan merica. Tes rasa.
- Biarkan hingga mendidih.
- Sup ayam brokoli siap dihidangkan. Sebagai bahan pelengkap taburi bawang goreng.