Manfaat mentimun
Salah satu manfaat mentimun adalah sebagai makanan untuk melepas dahaga,yang kering yaitu nikmat dimakan saat cuaca dalam keadaan terik matahari, Mentimun yang renyah ini mengandung banyak air dan elektrolit, baik untuk mengganti cairan tubuh akibat dehidrasi yang berlebihBahan bahan yang di sediakan untuk membuat gohu mentimun.
Resep Masakan Gohu mentimun
- 1.Buah mentimun besar muda
- 5.Buah bawang merah
- 10.Rawit merah\ijo
- Secukupnya cuka masak
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam air matang
Langkah langkah masaknya
1.Kupas mentimun cuci bersih potong2 bundar2.Iris bawang merah cabe rawit(bisa juga tetep utuh)
3.Campur dalam wadah kaca timun,cabe bawang tambahkan gula pasir cuka masak garam aduk rata
4.Siramkan air panas kedalam wadah ketimun usahakan mentimun nya terendam semuanya aduk coba rasakan kalau kurang terasa garam tambahkan garam kalo kurang terasa gula bisa di tambahkan gula lagi bisa juga di tambahkan cuka masak bila ingin asam.