Bahan
- 250 gram buncis (siangi, potong sesuai selera)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 13 buah cabai rawit
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Kecap manis (secukupnya, jika suka)
Cara Membuat
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan setengah matang.
- Masukkan sayur buncis yang sudah dipotong-potong ke bumbu, aduk rata.
- Masak hingga buncis layu dan matang.
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula dirasa kurang asin atau manis.
- Terakhir, tambahkan kecap manis secukupnya jika suka. Aduk rata, angkat jika sudah matang.