Resep Nopia

Bahan Isi :

  • 150 gram gula merah, sisir halus ( aku pakai Gulanas merah kristal yang praktis aja..udah bentuk bubuk..:D )
  • 100 gram terigu ( sangrai )
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh margarin
  • 1/4 sendok teh vanili
  • Air secukupnya


Cara Membuat :

  • Aduk rata semua bahan hingga bisa di pulung
  • Koreksi rasa, sudah manis atau belum sesuai selera


Adonan kulit :

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 sendok makan gula halus
  • 50 ml minyak goreng ( secukupnya )
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh vanili
  • Air secukupnya


Cara membuat :

  • Aduk rata semua bahan kulit sambil di tuangi air secukupnya, sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, tapi lentur
  • Diamkan 15 menit
  • Adonan lentur dan kalis lalu di potong-potong, di pipihkan agak tipis, di beri isi dan bentuk setengah bulat
  • Letakkan adonan di loyang
  • Panggang hingga matang panas oven sedang yang sudah di panaskan sebelumnya

Subscribe to receive free email updates: