Buncis juga bisa d makan mentahan alias d bikin lalab itu juga buat yg suka bnget ngelalab tapi ada juga yang ga suka ngelalab buncis kecuali buncis nya d bikin menu makan sehari-hari dengan d tumis atau d kerecek dngan tambahan daging ayam sosis baso dsb.
Admin juga bakalan bikin experimen dengan bahan utama buncis tapi d tambahkan daging ayam kampung original atau asli yg pasti bukn ayam negri juga bukan ayam kate hehe..
selain buncis bnyak kandungan gizi buncis juga bnyak manfaat bagi kesehatan umat manusia hehe.. d antaranya buncis bisa bikin awet muda. Bagi admin yang ingin tetap menjaga tubuh agar tetap terlihat awet muda maka mengkonsumsi buncis adalah salah satu cara terbaik. Buncis mengandung antioksidan cukup tinggi yang sangat bermanfaat untuk menangkal zat atau radikal bebas akibat sinar matahari yang berlebihan, sehingga dapat mencegak proses penuan dini.
buncis juga bisa jadi obat diabetes dengan mengkomsusi buncis tiap hari buat para penderita penyakit diabetes.
Langsung ajah kiita mulai experimennya biar mengurangi rasa penasaran admin.
 |
| Resep tumis buncis ayam kampung |
- 150 gr Buncis
- 6 bh Kentang uk.sedang
- 100 gr Ayam kampung cincang
- 3 bh Bawang merah
- secukupnya Saos tiram
- secukupnya Kecap Ikan
- secukupnya Saos Tomat
- 1 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
- 3 sdm Minyak utk menumis
- Potong-potong serong buncis.. potong2 kentang.. iris halus bawang merah.
- Tumis bawang merah hingga harum kecoklatan.. tambahkan ayam kampung cincang lalu potongan kentang..aduk2 sebentar smp kentang layu...
- Tambahkan buncis.. lalu saos tiram kecap ikan pala bubuk.. Gulgar n air secukupnya.. masak hingga matang.. sajikan hangat...apa lagi d santap pake nasi yg msih anget pasti rasanyo mantap pisan.