Es Krim Buah Mangga Favorit Anak Anak
Bahan-bahan:
- 150 gram whipped cream
- 2 buah mangga harumanis ukuran besar
- 1 buah mangga harumanis, potong dadu
- 200 ml air es
- 100 ml susu kental manis
Cara membuat:
- Kupas 2 mangga, ambil daging mangganya dan blender tanpa air sampai halus. Tambahkan SKM aduk rata, sisihkan.
- Kocok dengan mixer whiiping cream dan tambahkan air es sampai mengental, campur pure manggo tadi kedalam whipping cream kocok dengan mixer sampai rata, masukkan freezer 2-3 jam.
- Keluarkan dari freezer dan kocok kembali sampai rata dan tambahkan potongan manga, masukkan freezer lagi tunggu sampai benar-benar beku.