Bahan-bahan
- 4-5 bh Sosis Ayam/sapi potong serong
- 1/2 bh Bawang bombay, Cincang kasar
- 2 siung Bawang Putih,cincang
- 1 btg Daun Bawang,iris
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
Bumbu:
- 3 sdm Saus Tomat
- 2 sdm Sambal Botol
- 2 sdm kecap inggris
- 1 1/2 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Gula
Langkah
- Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay aduk sebentar masukkan sosis.
- Tambahkan bahan bumbu yg telah dicampur aduk rata beri air secukupnya lalu garam dan merica. koreksi rasa Terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
