Sayur Telur Ceplok Pedes

Sayur Telur Ceplok Pedes.
Menu sarapan tadi pagi ini teman2 😋😘 Misal di dapur atau kulkas nggak ada bahan makanan, adanya cuma telur, tetep bisa masak menu sederhana tapi enak kok teman2.

Ini Telur Ceplok aku masak pedes bersantan, sengaja cabe rawitnya aku banyakin biar pedesnya terasa.

Telor ceplok gini kalau di masak api kecil agak lama bisa jadi gempi enak. Jika mau variasi lain telur bisa di rebus, terus di goreng di minyak panas. Tapi kalau di rumahku suka versi telur ceplok, lebih meresep bumbunya.

Telor Ceplok Masak Santan Pedas

Bahan :
  • 5 telur ceplok
  • 2 daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 - 1 sdk mkn gula merah
  • 2 sdk teh kaldu sapi
  • Secukupnya garam
  • 10 cabai rawit, iris
  • 5 cabai merah, ulek
  • 6 bawang merah, iris
  • 2 bawang putih, iris
  • 600 ml santan ( jangan terlalu kental agar seger )

Cara membuat:

  • Tumis bawang merah dan putih
  • Masukkan cabe
  • Lengkuas, daun salam
  • Masukkan santan
  • Masukkan bumbu kaldu, garam, gula
  • Masukkan telur ceplok
  • Masak api kecil hingga meresap
  • Cek rasa
Selamat mencoba!

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Pudding Cake KejuAssalamu'alaykum Masih punya 1 pack agar-agar bubuk di dapur nih. Karena di rumah lagi tergila gila dengan puding, baiklah emak bikinin y… Read More...
  • Bolu Kukus Gula Merah Lama nggak bikin Bolu Kukus. Biasanya kalau Bolu kukus biasa aku suka bikinnya aja..hihi. Seneng jika hasilnya mekrok-mekrok..udah. Habis… Read More...
  • Roti Goreng Isi Mayo Menu sarapan atau bekal anak itu memang seharusnya yang praatis dan cepat jadi meringankan tugas teman-teman yang pasti ribet di pagi hari… Read More...
  • Spysi Crispy Chicken BBQ Sauce Spysi Crispy Chicken BBQ Sauce  Bahan-bahan fillet Ayam 1/2 kg Tepung terigu  Merica bubuk,Bawang putih bubuk,Gula,Garam Bumb… Read More...
  • Sambal Bawang Matang Sambal itu aneka macam ya teman-teman, ada banyak variasinya. Sambal Bawang aja misalnya ada berbagai macam, ada sambal bawang yang mentah… Read More...