Bahan - bahan
Daging sapi & Lidah sapi
Santan encer
Santan kental
Lengkuas
2 btng Serai
2 lembar Daun jeruk
Cara memasak
1.Rebus santan encer masukan, lengkuas, serai dan daun jeruk lalu diaduk sampai mendidih.
2.Masukan daging sapi, lidah sapi kemudian masak dan aduk namun jangan sampai santan pecah.
3.Tuangkan santan kental masak diatas api kecil lalu diaduk sampai berminyak dan sedikit kering.
4.Siap dihidangkan
