Bahan Tawon :
- Tawon muda yang masih di dalam tala 4 tj
- Kelapa muda 1 btr
- Daun pisang secukupnya
- Lidi secukupnya
Bumbu Tawon :
- Bawang merah 5 bh
- Bawang putih 2 siung
- Kunyit ½ rsj
- Kencur ½ rsj
- Daun salam 3 lbr
- Gula merah ½ sdm
- Terasi 1 sdt
- Garam 1 sdt
Cara membuatnya Botok tawon :
- Kelapa muda diparut, bumbu-bumbu dihaluskan, diuleg bersama-sama.
- Tawon muda dan bumbu diaduk dan diberi air kelapa.
- Adonan dibungkusi pisang, disemat lidi, dikukus sampai masak.
Related Posts :
Resep Cheese Potato Balls
Bahan-bahan:
Kentang 2 buah ( pilih ukuran besar )
Keju cheddar 70 gram ( diparut )
Kaldu ayam ( royco ) 1 sendok teh
Kuning telur 1 bua… Read More...
Resep Jiaozi Asli
jiaozi adalah salah satu makanan khas china yang mirip seperti siomay yang banyak terdapat di Indonesia. Bedanya, jika siomay di Indonesia… Read More...
Potato Chips
Potato chips atau orang lebih mengenal keripik kentang. Olahan makanan dengan bahan dasar kentang memang banyak penggemarnya. Sangat cocok… Read More...
Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung.
Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih. Tidak hanya unt… Read More...
Resep Salmon Teriyaki
Ikan salmon punya citarasa daging yang sangat lembut dan gurih. Oleh sebab itu, anda tidak perlu memasaknya lama atau menggunakan racikan … Read More...