Resep Mudah Lidah Kucing
Bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram margarin
- 180 gram gula halus
- 6 putih telur
- 2 bungkus vanili
- 300 gram terigu
- 2 sendok maizena
- 4 sendok susu bubuk
Cara membuat kue lidah kucing:
- Campurkan margarin, gula halus, dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama dua menit.
- Masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah diayak, mixer hingga rata.
- Masukkan ke dalam plastik segitiga.
- Ambil sekitar 8 sendok adonan ke wadah lain, lalu campur susu bubuk, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran tersebut ke dalam plastik segitiga, lalu potong kecil ujungnya.
- Siapkan loyang, lapisi dengan mentega terlebih dahulu, lalu taburkan sedikit tepung.
- Sambil spuit adonan, panaskan oven dan panggang adonan hingga matang.
- Dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam stoples.