Bahan-bahan
- 10 kepok pisang (usahakan yang belum terlalu matang ya)
- 4 sdm tepung terigu
- Tepung roti/panir
- Coklat blok dan keju yang di potong memanjang.
- 1 sdm garam
- 1 sachet vanili
- 2 sdm gula
- Air secukupnya
Cara Membuat
- Campurkan Vanili,Gula,Garam dan Tepung dan beri air secukup-nya kemudian aduk hingga merata pada sebuah wadah.
- Pisang yang sudah di kupas dari kulit-nya. kemudian di bela di bagian tengah, tapi jangan sampai terputus lalu masukan coklat blok yang sudah di potong memanjang beserta keju.
- Kemudian,pisang yang sudah diberi coklat dan keju di dalam-nya. dimasukan ke dalam adonan tepung terigu.
- Lalu pisang di lumuri adonan panir hingga merata.
- Masukan ke dalam penggorengan. tunggu hingga pisang menjadi sedikit kecoklatan (sekitar 5 menit)
- Angkat pisang dari penggorengan lalu tiriskan.