 |
| Jangan Pedes Telo Gantung. |
🤣🤣 Jangan Pedes Telo Gantung... lauknya Pindang 😋😋 Jangan = Sayur
Telo Gantung : Pepaya Muda
Sayur ini rasanya gurih ringan seger, semua bumbu di iris saja.
Bahan :
- 1 buah pepaya muda ukuran sedang, kuas, cacah panjang
- 100 gram tempe semangit, potong2
- 1000 ml santan sedang
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 sdk mkn gula merah atau gula pasir secukupnya
- 2 sdk teh kaldu sapi, secukupnya garam
- 1 sdk mkn ebi, seduh
- 6 bawang merah, iris tipis
- 3 bawang putih, iris tipis halus
- 8 cabai merah besar, iris
Cara Membuat :
- Tumis bumbu iris, masukkan santan
- Dan semua bumbu
- Didihkan
- Masukkan Pepaya dan tempe semangit
- Masak api kecil hingga meresap
- Cek rasa,
