nasi goreng mawut - hampir sama dengan nasi goreng lainnya hanya saja terdapat mie. Menu ini cukup populer dan banyak diminati orang, untuk mendapatkanya juga sangat mudah, kita bisa menemui pedagang dari warung nasgor, restauran, pedagang kaki 5, langsung saja disimak yuk
cara membuat nasi goreng mawut mudah.
Bahan utama:
- 1 piring nasi putih, (nasi dingin lebih enak).
- 75 gram mie basah.
- 100 gram sawi.
- 3 sendok makan kecap manis.
- 1 sendok makan minyak sayur.
- ½ 1 sendok teh garam.
- 1 butir telur.
- Saus sambal secukupnya.
- irisan ayam goreng.
Bumbu halus:
- 1 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Cabai merah sesuai selera.
- Secuil terasi udang.
- 2 sendok teh garam.
Cara membuat nasi goreng mawut:
- Pertama kocok telur sampai mengembang kemudian goreng dan orak arik.
- Kemudian tambahkan 1 senok minyak sayur, masukkan bumbu halus dan sawi, tumis sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan kecap manis, aduk sebentar kemudian masukkan nasi beserta mie basah, irisan ayam goreng dan tambahkan saus sambal
- Goreng nasi dengan api besar sembari di aduk rata.
- Siap disajikan.