Minuman Bajigur Teman Musim Hujan
Bahan-bahan
- l liter air
- 2Bungkus santan instan kara @65ml
- 80 gr gula pasir,sesuiakan selera
- 2 keping gula merah uk.sedang
- 1 rimpang kecil jahe (bakar, geprek)
- 1 bugkus kopi instan (kapal api)
- 1 sdt garam
Langkah
- Rebus air, santan, gula pasir, gula merah, jahe dan garam dg api kecil smbil diaduk smpai mndidih, tambahkan kopi, aduk lg sbntar, matikan kompor,
- kunci membuat bajigur jangan capek mengaduk biar santan tidak pecah ya mom