Gulai Sapi Pedas

Bahan-bahan

  • 400 Milliliter Santan (Santan kental)
  • 10  Buah Cabai Keriting (Sesuai selera)
  • 5 Siung Bawang Merah (Haluskan)
  • 2  Siung Bawang Putih (Haluskan)
  • 2 Buah Asam Kandis
  • 1 Kilogram Daging Sapi (Potong sesuai selera)
  • 1 Sendok Teh Penyedap Rasa (Secukupnya)
  • 1 Batang Serai (Tumbuk serai)
  • 1 Gelas Air
  • 1 Ruas Jahe (Iris-iris jahe)
  • 1 Sendok Teh Garam (Secukupnya)


Langkah-Langkah

  1. Giling bawang putih, bawang merah dan cabai keriting hingga halus. Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
  2. Tambahkan daging sapi, aduk rata. Masukkan air dan santan, aduk perlahan sampai daging empuk. Aduk perlahan agar santan tidak hacur.
  3. Masukkan penyedap dan garam jika sudah mendidih. Angkat.

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Resep Timlo Solo Resep Timlo Solo Bahan-bahan : 8 buah sosis solo basah dan goreng 8 pasang hati ampela ayam  500 ml air  3 siung bawang putih,… Read More...
  • Cara Membuat Resep Abon Sapi Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan denga… Read More...
  • Resep Coto Makassar Kuliner Nusantara Makanan khas Indonesia sangat beragam dengan cita rasa yang akan membuat lidah para pecintanya terpuaskan. Kuliner Indonesia memiliki ciri… Read More...
  • Resep Tengkleng Berbeda dengan gule kambing, tengkleng khas Solo ini menggunakan tulang belulang kambing (sedikit daging). Terdapat dua versi resep tengkl… Read More...
  • Almond Crispy Resep membuat Almond Crispy Cheese tergolong tidak ribet dari segi bahan baku utamanya. Seperti namanya, kacang almond dan keju adalah bah… Read More...