Bahan-bahan
- secukupnya tepo/lontong
- secukupnya telor dadar orak arik
- secukupnya tahu goreng (iris kotak)
- secukupnya tempe goreng (iris kotak)
- secukupnya kol (iris tipis)
- secukupnya touge (rendam air panas)
- secukupnya kacang tanah goreng
- secukupnya bawang putih
- secukupnya cabe
- secukupnya daun jeruk
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya kecap
- secukupnya daun seledri
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya gula merah
Langkah
- buat sambelnya: uleg sebagian kacang tanah goreng(sisakan sedikit juga buat taburan)cabe,daun jeruk,(sedikit gula merah), garam
- setelah halus kasih air asam, dan kecap
- tata tepo / lontong di piring saji ,kemudian telor orak arik,tahu goreng,tempe goreng,kol , touge
- Siram dengan sambal yang tadi di bikin
- taburi seledri,bawang goreng,dan kacang tanah...
- siap di sajikaaaaaan :)
