 |
| Gembus Goreng |
Sore, Cuma Gembus Goreng yaaa....🤭😅 Mau kan teman-teman?
Cemilan murah meriah, beli sepapan gembus cuma Rp 2 ribu jika digoreng gini jadi sepiring penuh 🤣
Mendoan Tempe Gembus
Bahan-bahan :
- 1 papan, kira2 300 gram tempe gembus atau di daerah lain di sebut tempe menjes atau nama lainnya.., diiris tipis melebar
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 400 ml air
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok teh bumbu kaldu bubuk dan garam secukupnya
- 1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat :
- Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus.
- Tambahkan daun bawang.
- Aduk rata.
- Celup tempe gembus ke dalam adonan tepung.
- Goreng sampai matang
Selamat mencoba!
