 |
| Sop Sosis |
Sore,
Menu Yodha sore ini adalah Sup Sosis, hawanya sedang gak bersahabat ya teman-teman, jadi masak yang hangat-hangat dulu 💕💕
Mumpung masih momen 17 Agustus nich, Dirgahayu untuk Indonesia Raya tercinta !
Pas banget punya sosis merah putih 💕💕
Bahan :
- 10 buah sosis kecil merah putih..belah jadi 6 tanpa putus
- 50 gram pasta, bisa makaroni atau bentuk kerang, spiral dll
- 2 wortel, potong dadu
- 50 gram kacang polong atau ganti jagung, buncis..dll
- 1200 ml air kaldu
- 3 bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombai, cincang kasar
Cara Membuat :
- Tumis duo bawang hingga harum
- Masukkan air kaldu ayam
- Bumbuin garam 1 sdk teh, kaldu ayam / jamur 2 sdk teh, gula pasir 1 sdk teh ..( di koreksi aja di akhir )
- Tambahkan merica bubuk 1/2 sdk teh, pala bubuk 1/4 sdk teh
- Masukkan pasta
- Setelah agak empuk masukkan sayuran
- Terakhir masukkan sosis agar bentuk bunganya tetap cantik gak terlalu mekar
- Cek rasa
- Sajikan hangat
Selamat mencoba!
