Kue Putu Merah Putih Dari Salatiga


Hari ini belum masak..kemaren ada acara ke Salatiga..terus capek, dll kerjaan..belum sempat belanja bahan-bahan nich teman-teman..jadi belum bisa posting menu baru ya. Mau posting cerita dan wisata kuliner Salatiga juga belum sempat di pilih-pilih foto-fotonya. Ntar aku pilih-pilih dulu dech..mana yang belum pernah aku posting. Kalau Sate Sapi Suruh dan Gethuk Kethek, sudah pernah aku review di postingan lamaku ya di web ini.

Nah..sekarang aku mau posting kue jadul aja nich, dari Salatiga kemaren. Namanya Kue Putu Merah Putih. Kue jadul...mirip kue Satu ya. Tapi ini warnanya merah putih..terbuat dari tepung ketan. Di kemasan tertulis, Kue Putu Merah Putih. Karena penasaran aku beli aja sedikit, sekalian buat oleh-oleh mba artku.

Setelah aku cicipin, rasanya enak juga..memang mirip seperti kue Satu, tapi gurihnya beda, karena...kalau kue Satu terbuat dari pati kacang hijau, kalau Kue Putu ini terbuat dari tepung ketan sangrai...sesuai keterangan di kemasannya. Rasanya..ya rasa jadul..hihi. Aku karena termasuk generasi jadul..jadi memang suka kue-kue jadul begini..walau kalau di suruh makan banyak ya nggak kuat..tapi mengenang masa kecil lewat kue-kue tradisional itu indah saja rasanya.

Tapi aku cari referensi di internet kok nggak ada yang mengulas kue ini..hihi. Tak tau lah..pokoke aku beli di pusat oleh-oleh Salatiga, waktu kemaren iseng menunggu Wedang Ronde Sekoteng Jago buka. Semoga saja kue-kue seperti ini tetap lestari ya...walau pemintanya sudah berkurang..apalagi generasi anak-anak sekarang yang generasi Pizza .. burger dll..sudah pasti nggak mau nyicip kue-kue jadul seperti ini. Yodha tak paksa-paksa makan ini yo nggak mau kemaren..:D




Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Resep Coto Makassar Kuliner Nusantara Makanan khas Indonesia sangat beragam dengan cita rasa yang akan membuat lidah para pecintanya terpuaskan. Kuliner Indonesia memiliki ciri… Read More...
  • Kikil Masak Kecap Pedas Bahan : 400 gram kikil, rebus dengan 3 cm jahe geprek, 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas dan 1 sendok teh garam hingga empuk, potong-po… Read More...
  • Resep Tengkleng Berbeda dengan gule kambing, tengkleng khas Solo ini menggunakan tulang belulang kambing (sedikit daging). Terdapat dua versi resep tengkl… Read More...
  • Resep Gulai Ikan Nila Resep gulai ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai me… Read More...
  • Resep Timlo Solo Resep Timlo Solo Bahan-bahan : 8 buah sosis solo basah dan goreng 8 pasang hati ampela ayam  500 ml air  3 siung bawang putih,… Read More...