Manisan Buah Mangga Serut
Bahan-bahan
- 1 buah Mangga Muda (dikupas)
- 8 biji Cabe Rawit kira-kira
- 4 sdm Gula Pasir
- 4 sdm Air Matang
Langkah
- Mangga yang sudah dikupas diserut kasar.
- Campur dengan irisan kecil cabe rawit serta gula.
- Manisan Mangga Serut recipe step 2 photo
- Aduk-aduk hingga rata. Ukuran cabe dan gula bisa disesuaikan.
- Manisan Mangga Serut recipe step 3 photo
- Beri air matang, aduk kembali. Air juga boleh ditambahkan jika suka.
- Masukkan kedalam kulkas. Diamkan beberapa saat hingga mangga layu dan berair banyak. Aduk kembali.